Salinate de Turda, al 13-lea produs cu Indicaţie Geografică Protejată
Azi, 3 noiembrie 2023, Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului „Salinate de Turda” în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP).
Oare când vom avea și un produs din Maramureș recunoscut şi înregistrat la nivel european? Care ar putea fi acesta?
Până acum, pe lângă Salinata de Turda, mai sunt alte 12 produse româneşti recunoscute şi înregistrate la nivel european: Magiunul de prune de Topoloveni, Salamul de Sibiu, Novacul afumat din Ţara Bârsei, Scrumbia afumată de Dunăre , Telemeaua de Sibiu, Cârnaţiul de Pleşcoi, Caşcavalul de Săveni, Salata cu icre de ştiucă de Tulcea, Telemeaua de Ibăneşti, Salata tradiţională cu icre de crap, Pita de Pecica și Plăcinta dobrogeană.
Anunțul a fost făcut de către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale: „În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi, 3 noiembrie 2023, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/2452 al Comisiei din 26 octombrie 2023 de înregistrare a unei denumiri în Registrul indicaţiilor geografice protejate (IGP), `Salinatele de Turda – IGP`”
Autor: Creator de conținut pe Maramuresu’meu unde adun, sintetizez, structurez și prezint informații relevante despre acel Maramureș care a rămas autentic. Susțin și promovez vechile tradiții și obiceiuri primite moștenire de la păstrătorii acestui patrimoniu material și imaterial prețios.
